פשטידת תרד במחבת של רותי
פשטידת תרד במחבת של רותי
רכיבים:
שקית תרד קפוא סנפרוסט
(מפשירים כל הלילה בקערה במקרר)
1 צרור בצל ירוק קצוץ
אפשר להוסיף גם בצל סגול קצוץ
1 גבינה טוב טעם של טרה 3%
4 ביצים
3-4 כפות קוואקר
אופן הכנה:
לטרוף את הביצים עם מלח, פלפל שחור, גבינה וקוואקר. להוסיף את התרד, סחוט מנוזלים,להוסיף בצלים ולערבב.
משמנים את המחבת במעט שמן זית, יוצקים את התערובת ומהדקים היטב. כשמוכן בצדדים, להפוך על גבי צלחת ולהחזיר חזרה למחבת לכמה דקות נוספות.
איך נתייחס:
כל הכמות במתכון- 14 מנות חלבון וניתן להתייחס גם כפחמימה, חלבון ושומן יחד. עם סלט ירקותליד- ארוחת ערב נפלאה. לדוגמא כארוחת ערב, חמישית מהכמות במחבת כמנת פחמימה, מנה וחצי חלבון ומנת השומן בתפריט 12.
להאמין. לפעול. להגשים.
